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食べ物・グルメ

レンコンの洗い方って?穴の汚れはどうする?アク抜きとは?

スーパーで買ってきたレンコンでも、穴の中が黒くなっていることがあります。どんな洗い方をしたらいいのか迷ってしまいますよね。レンコンの穴の色が気になるとき、どんな対処をしたらいいかをまとめました。
食べ物・グルメ

冬瓜の日持ちはどのくらい?冷蔵庫では?保存の上手な方法は?

冬瓜の日持ちはどのくらいするのか、気になりますよね。冬瓜は大きいので、一度では食べ切れないこともあります。長持ちさせるコツや、上手に保存して美味しく食べ切る方法をお伝えしますね。
美容・健康

足の臭い女からの脱出方法!洗っても落ちないときは?靴下での対策は?

何とかしたい足のにおい。足の臭い女なんて思われたら、かなりショックですよね。でもお風呂で洗ってもにおいが落ちなかったり、新しい靴なのに足が臭くなることがありますよね。こんなとき、どうやって対処したらいいかをお伝えします。いまからご紹介する方...
生活の知恵

和タンスの処分方法は?買取できる?自分で売るには?

すでに使わなくなった和タンス、場所を取るので処分したいですよね。大きなものなので可燃ごみとして回収日に出すわけにもいきませんし、どのように処分したらいいのか悩んでいるのではないでしょうか。また、捨てるよりも、リサイクルしたり買い取ってもらう...
食べ物・グルメ

塩蔵わかめと乾燥わかめの違いとは?栄養は?食べ方は?

スーパーや生協のチラシを見ていると、わかめには2種類あることに気づきます。塩蔵わかめと乾燥わかめ。値段が全然違うけど、同じわかめになのになんの違いがあるのかわかりにくいですよね。塩蔵わかめと乾燥わかめは加工方法が異なり、食感も違います。利便...
食べ物・グルメ

余ったワインの活用方法 上手な使い道と保存方法について

ホームパーティーなどで楽しんだボトルワインが残ってしまうことって、ありますよね。余ったワインは料理に使えばいいかなと思うけど、もっといろいろな使い道があるんです。たくさん余った時は料理だけでは使い切れないこともありますので、活用方法や保存方...
食べ物・グルメ

天ぷら粉と小麦粉の違いと使い方は?使い道は他にあるの?

時々むしょうに食べたくなる、天ぷら。から揚げやフライとはまた違った、サクサクの衣がたまらないですよね。家で天ぷらを揚げるときに天ぷら粉を使っている人が多いと思いますが、なぜ天ぷらは小麦粉でなく専用の天ぷら粉があるのか不思議に思ったことはあり...
食べ物・グルメ

煮干しの頭とはらわたの使い道おすすめは?栄養を有効活用?

だしをとるときに使う煮干し。頭とはらわたを取り除くと、えぐみのないだしが取れます。しかし、頭とはらわたがどんどん溜まってしまうんですよね。これって捨てていいの?でも捨てるのはもったいないような気も・・・そのまま食べる?それともなにか使い道が...
行事・マナー

母の日父の日のペアギフトにおすすめのセットプレゼント

毎年くる母の日・父の日ですが、たまには一緒にまとめてお祝いするのもいいですね。母の日&父の日のペアギフトは、近年人気が急上昇しています。両親へ贈りたいセット商品のおすすめや、ちょっと奮発して贈るのにおすすめのギフトをご紹介します。
食べ物・グルメ

もやし炒めに水が出るのってなんで?シャキシャキにする炒め方は?

節約メニューに欠かせないもやしですが、案外と扱いが難しい野菜ですよね。炒め物を作るといつも水がいっぱい出てしまう、水っぽくて味が決まらない、なんて経験があると思います。シャキシャキのもやし炒めを家庭で作るには、どうすればいいのでしょうか。そ...