みんな、夏休みで退屈してないかな？
毎日家にいる小学生のお子さんが「ひまー！」と言ってきたり、ドライブ中の車内や、ちょっとした待ち時間の暇つぶしにぴったりの食べ物クイズ、大好評につき「第3回」を作ってみたよ！
実はこれ、ただのクイズではなく、こっそり「食育」にもなる豆知識つき。おうちの台所やスーパーで実際に確かめたくなる「へぇ〜！」な秘密がいっぱいです。
クイズの解説には、筆者「スダっちゃん」のちょっとおマヌケで笑える失敗談も載せているので、ぜひ親子でゲラゲラ笑いながらチャレンジしてみてね！
🌻 小学生向け！面白くてためになる「野菜とフルーツのヒミツ」10連発（第3回） 🌻
全部で10問！キミは何問正解できるかな？（お父さん・お母さんと一緒にやってみよう！）
さっそく挑戦！第1問からスタート
【第1問】冬に美味しい「みかん」。皮をむくと、まわりに白いスジ（糸みたいなもの）がいっぱいついているよね。あれってなんのためにあるの？
① みかんに「栄養（えいよう）」を運ぶため
スダっちゃんの豆知識＆体験談
白いスジ（アルベド）には、実を大きくするための栄養がたくさん通っているし、食物繊維もたっぷりなんだ！
スダっちゃんは子供の頃、このスジが許せなくて、30分くらいかけて全部ツルツルに取ってたんだ。でも手の熱でみかんがぬる〜くなって、全然美味しくなくて泣いちゃったよ。みんなは一緒に食べてね！
② みかんを寒さから守る「マフラー」
もっと大切な役割があるんだ！
【第2問】切ると穴がたくさんあいている「レンコン」。どうしてあんなに穴があいているの？
① 水の中でフルートみたいに音を鳴らすため
レンコンが生きるために絶対必要な穴なんだ。
② 泥（どろ）の中で「息（いき）」をするため
スダっちゃんの豆知識＆体験談
レンコンは水の中の深い泥の中で育つから、水の上から空気を送ってもらうためのパイプ（穴）が必要なんだ。
スダっちゃんは昔、穴から向こうが見えるから「レンコン望遠鏡だ〜！」って目に当てたら、穴の中に残っていた泥水が目に入って大絶叫したことがあるよ。食べ物で遊ぶと痛い目を見るぞ！
【第3問】甘くてホクホクの「かぼちゃ」。実はかぼちゃという名前は、ある「国の名前」からつけられました。どこの国？
① カンボジア
スダっちゃんの豆知識＆体験談
大昔に外国の船が日本にやってきた時、「これはカンボジアから持ってきた野菜だよ」と教えられて、それが少しずつなまって「かぼちゃ」になったと言われているよ。
スダっちゃんはずーっと、「かぼちゃん」っていう名前のおじいさんが最初に作ったからだと思ってて、友達に熱く語って大爆笑された黒歴史があるよ…。
② カナダ
もっと響きが似ている国があるよ！
【第4問】高級フルーツの王様「メロン」。皮に細かいアミメ模様（網みたいな模様）があるよね。あれはどうやってできるの？
① メロンが大きくなる時に皮が割れた「かさぶた」
スダっちゃんの豆知識＆体験談
メロンは中身が大きくなるスピードがとても速くて、外側の皮が追いつかずに「ピリッ！」と割れちゃうんだ。その傷を治そうとしてできた「かさぶた」があの模様なんだよ。
スダっちゃんは昔、「農家のおじさんが夜中に起きて、メロン1個ずつに彫刻刀でカリカリ模様を彫ってるんだ…」と本気で思ってて、おじさんスゲェ！って感動してたよ。
② 農家のおじさんが、ペンで模様を書いている
メロンが自分で勝手に作っている模様なんだ。
【第5問】おやつに美味しい「ピーナッツ（落花生）」。ピーナッツは植物の「どこ」にできるでしょうか？
① 木の枝（えだ）にぶらさがる
漢字で「落ちる」「花」と書くのには理由があるんだ。
② 土の中（土に潜って大きくなる）
スダっちゃんの豆知識＆体験談
花が咲き終わったあと、茎がびよーんと伸びてそのまま土の中に潜り込み、そこでピーナッツになるんだ。花が落ちて生まれるから「落花生（らっかせい）」って呼ぶんだよ。
スダっちゃんは昔、大きな木の下で口をあんぐり開けて、ピーナッツが落ちてくるのをずーっと待ってた恥ずかしい過去があるよ。どんぐりじゃないんだから！
【第6問】シャキシャキ美味しい「りんご」。包丁で切ったまま置いておくと茶色く変色しちゃうよね。色が変わらないようにする魔法の裏技はどっち？
① 薄い「塩水（しおみず）」につける
スダっちゃんの豆知識＆体験談
りんごは空気に触れると酸化（さんか）して茶色くなっちゃうんだけど、塩水につけると見えないバリアができて綺麗な色のままになるんだ。
スダっちゃんは小学生の時、めんどくさくて塩水じゃなく「塩」をそのままステーキみたいに直接振りかけちゃって、しょっぱすぎて一口でギブアップしたよ。料理には分量が大事だね！
② 冷蔵庫の中で大声で歌を歌う
お母さんに「うるさい！」って怒られるだけだよ！
【第7問】おでんに入っている、プルプルで黒っぽい「こんにゃく」。あれって一体何から作られているか知ってる？
① 海にいるクラゲ
実は畑で採れる野菜から作られているんだ。
② おイモ（こんにゃく芋）
スダっちゃんの豆知識＆体験談
「こんにゃく芋」というおイモをすりつぶして、固めて作っているんだよ。お腹のお掃除をしてくれるエライ食べ物なんだ。
スダっちゃんは小学生の時、こんにゃくは海で泳いでるナゾの生き物だと思ってて、遠足で行った水族館で「こんにゃくいないな〜」って水槽をずっと探し回っていたよ。今思い出すと顔から火が出そう！
【第8問】春になると美味しい「タケノコ」。タケノコは成長するスピードがとんでもなく速いんだけど、一番元気な時期は1日でどれくらい伸びる？
① 1メートル（100センチ）以上！
スダっちゃんの豆知識＆体験談
タケノコは植物の中でもトップクラスに成長が早くて、雨が降った次の日なんかは1日で1メートル以上伸びることもあるんだ。
スダっちゃんは昔、庭に生えてたちょっと大きなタケノコに「麦わら帽子」を被せて遊んでたら、次の日の朝、帽子が空高く持ち上げられてて手が届かなくなったよ！タケノコパワー恐るべし！
② 10センチくらい
もっともっと、ロケットみたいに伸びるんだ！
【第9問】秋の味覚、ホクホクの「栗（くり）」。トゲトゲの皮をむいて、さらに渋皮をむいて食べるあの黄色い部分は、植物のどこ？
① 種（たね）
スダっちゃんの豆知識＆体験談
一番外側のイガ（トゲトゲ）が皮で、硬い鬼皮が「果肉」。そして私たちが美味しく食べている黄色い部分は、なんと栗の「種」なんだよ。
スダっちゃんは昔、栗拾いに行ってイガのついた栗を「スニーカーだから平気！」と踏んづけたら、トゲが靴を貫通してきて「アッデェェエ！」って山の中で叫び回ったよ。栗のトゲは最強の武器です。
② 果肉（フルーツの実の部分）
木から落ちて土に埋まると、そこから芽が出る部分だよ。
【第10問】きんぴらにすると美味しい「ごぼう」。実は、ごぼうを「野菜」としてよく食べている国は、世界中でとても少ないんです。それはどこの国？
① アメリカ
ヒントは、みんなが今住んでいる国！
② 日本
スダっちゃんの豆知識＆体験談
ごぼうは食物繊維たっぷりで体にいいんだけど、昔からよく食べているのは日本（や台湾など）くらいなんだって。
スダっちゃんが外国の友達にごぼうサラダをご馳走したら、「OH！スダっちゃん、なんで木の枝（えだ）を食べてるんだ！？」ってすごくビックリされたよ。確かに、洗う前の姿は木の枝そっくりだよね！
何問正解できたかな？✨
「えー！そうなの！？」と驚くような野菜やフルーツの秘密、スーパーにお買い物に行った時に確かめてみたくなったのではないでしょうか。
今日のごはんの時間には、ぜひ「レンコンの穴ってさ…」なんて、クイズで知ったことを話題にして家族でゲラゲラ盛り上がってみてくださいね。
大好評の食べ物クイズ、実はまだまだ面白い問題がたくさんあります。
次回「第4回」でも、思わず誰かに話したくなる楽しい豆知識と、スダっちゃんのおマヌケな失敗談をお届けする予定ですので、どうぞお楽しみに！
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